Tüm ailenin bir ortada olduğu sevinçli kahvaltınıza lezzet katacak bir tarif Fırından yeni çıkmış çıtır Ümraniye Escort çıtır patatesli böreklere kim hayır diyebilir ki O vakit çabucak tanımımıza geçelim
ÇITIR PATATESLİ BÖREK
Malzemeler
- 6 adet patates
- 2 adet soğan
- Tuz
- Karabiber
- 2 yemek kaşığı salça
- Kırmızı pul Kadıköy Escort biber
- Yarım su bardağı sıvıyağ
- Kırmızı toz biber
- 3 adet yufka
- 1 şişe maden suyu
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı sıvıyağ
Yapılışı
- Patateslerin kabuklarını soyalım ve haşlayalım ve Ataşehir Escort ezelim
- Soğanlarımızı yemeklik doğrayalım ve yarım su bardağı sıvıyağ ile kavuralım
- Kavrulan soğanlara salçayı ekleyelim ve kavurmaya devam edelim baharatlarını ekleyelim
- Patatesleri de ek ederek kavurmaya devam edelim
- Yufkamızı tezgaha Maltepe Escort serelim yufka kare olacak formda uçlarını ortada buluşturalım
- Süt ve sıvıyağını karıştırıp yufkanın her yerine gelecek formda sürelim
- Bir kenarına patatesli harcı ekleyelim ve saralım
- Daha sonra tıpkı süreci öteki Anadolu Yakası Escort yufkalara da uygulayalım ve ruloları istediğiniz büyüklükte keselim Tepsiye dizelim
- Üzerine her tarafına gelecek halde soda gezdirelim
- 40 dakika kadar dolapta bekletelim Çıkardıktan sonra üzerine yumurta sarısı sürüp susam serperek evvelden ısıtılmış 190 derece fırında üzeri pişene kadar pişirelim
Şimdiden afiyet olsun tekrar görüşene dek hoşça kalın
